●朝霧高原豚の炭火焼き丼
朝霧高原豚のロース肉を炭火で焼いた豚丼です。
朝霧高原豚は、標高700ｍ～1000mの朝霧高原において、きれいな空気を吸い、富士山の伏流水を水源としたおいしい水を飲み、自然に溢れたストレスの少ない環境で飼育されています。そのため、肉は柔らかく、さっぱりとして臭みも少なく、お肉本来の甘みを感じられます。肉厚にカットされたこだわりの朝霧高原豚のロース肉のみをふんだんに使い、炭火で一気に焼き上げ、秘伝のタレにたっぷりつけて提供致します。是非ご賞味ください。

●串焼き盛り合わせ
カシラ、ハラミ、タンの豚肉3種と地養鶏（じようどり）のもも、ぼんじりの鶏肉2種を合わせた串焼き5種の盛り合わせです。
銘柄鶏である「地養鶏」をは、純天然飼料「地養素（じようそ）」を与えられ、徹底した健康管理の下で育てられた鶏肉です。「地養素」によりコクと甘味が強くなり、脂肪も少ないヘルシーで、 食べるとシャキシャキとして鶏肉本来の味が楽しめます。その静岡県産の新鮮な「地養鶏」のもも肉を含む、「やきとん　いぞう」の人気串焼き5種の盛り合わせ、是非ご堪能下さい。 ◀店舗一覧に戻る